CAS: | 149-32-6 | MF: | C4H10O4 |
---|---|---|---|
مگاوات: | 122.12 | مشخصات: | 99 درصد |
نقطه اشتعال: | 330 ℃ | ظاهر: | پودر سفید |
EINECS: | / | نمونه: | در دسترس |
برجسته: | 99% پودر اریتریتول,شیرین کننده های طبیعی CAS 149-32-6,پودر اریتریتول درجه غذایی |
مواد غذایی ارتریتول 99٪ پودر CAS 149-32-6
نام محصول |
اریتریتول |
ظاهر |
پودر سفید |
CAS |
149-32-6 |
MF |
C4H10اوه4 |
خلوص |
99 درصد |
ذخیره سازی |
در جای خشک و خنک نگه دارید. |
معرفیاریتریتول 99٪
اریتریتول، یک شیرین کننده پرکننده، یک تترکاربونول با فرمول مولکولی C4H10O4 است. اریتریتول به طور گسترده ای در طبیعت یافت می شود، مانند قارچ قارچ، لوله، هندوانه و هندوانه میوه، انگور،انگور، و مقدار کمی از آن نیز می تواند در لنز چشم، پلاسما، مایع جنین، منی و ادرار حیوانات کشف شود.و ساكه ي ژاپني. [1] این یک پودر بلوری سفید است که می تواند از گلوکز تخمیر شود. طعم شیرین تازه ای دارد، جذب آن آسان نیست، در دمای بالا پایدار است، در طیف گسترده ای از pH پایدار است،و وقتی در دهان حل می شود احساس خنک شدن می کند.براي انواع غذاها مناسب است.
کاربرد و عملکرد اریتریتول 99٪
1شیرین بودن کم: اریتریتول فقط ۶۰ تا ۷۰ درصد شیرین تر از ساکروز است. در دهان طعم خنک دارد، طعم خالص دارد و هیچ طعم بعدی ندارد.می تواند در ترکیب با شیرین کننده قدرتمند استفاده شود تا طعم بد شیرین کننده قدرتمند خود را مهار کند.
2. ثبات بالا: بسیار پایدار در مورد اسید و گرما است و مقاومت بالایی در برابر اسید و قلی دارد. در زیر 200 درجه سانتیگراد تجزیه نمی شود و تغییر نمی کند و به دلیل واکنش میلارد تغییر رنگ نمی کند.
3. حرارت محلول بالا: اریتریتول هنگام حل شدن در آب اثر جذب گرما دارد. حرارت محلول فقط 97.4 کیلوژول / کیلوگرم است که بالاتر از گلوکز و سوربیتول است.وقتي خوردش احساس خنک بودن ميکنه.
4محلولیت: محلولیت اریتریتول در 25 درجه سانتیگراد 37٪ (W / W) است. با افزایش دمای، محلولیت اریتریتول افزایش می یابد و کریستالیزه شدن و ریزش کریستال ها آسان نیست.
5. هیگروسکوپیکیت پایین: اریتریتول بسیار آسان است که کریستالیزه شود ، اما در محیط رطوبت 90٪ رطوبت را جذب نمی کند.که می تواند روی سطح مواد غذایی استفاده شود تا از جذب و تخریب رطوبت مواد غذایی جلوگیری شود..
واتساپ: +86 182 9297 8289 ایمیل: sara@xahnb.com
COA ازاریتریتول 99٪
موضوعات تحلیل |
مشخصات
|
نتیجه |
ویژگی ها | پودر بلوری سفید، بی بو یا تقریبا بی بو و تقریبا بی مزه | همدست |
شناسایی | IR: طیف جذب مادون قرمز باید با طیف مرجع مطابقت داشته باشد | همدست |
محلولیت | در اتانول، کلوروفرم محلول است، تقریبا در آب محلول نیست. | همدست |
آب
|
≤0.5% | 0.۱% |
محتوای خاکستری
|
≤0.5% | 0.2 درصد |
ارزیابی
|
99 درصد | 99.80 درصد |
نتیجه گیری
|
مطابق با استاندارد |
برای جزئیات بیشتر محصول، plz به طور مستقیم با ما تماس بگیرید!
اطلاعات شرکت HNB Biotech